氷を入れて飲むビールが発売されます。
キリンビールは氷を入れて飲むビール「アイスプラスビール」(350ミリリットル缶)を7月27日、全国のコンビニエンスストアで、数量限定で発売する予定です。
発酵方法を変えて香りを引き立たせたり、甘さを強めにしたりすることで、氷を入れても味や香りが薄くならないようにしたそうです。
砕いた氷や大きめの氷など、使う氷によって味わいも変化するそうです。
通常より冷やして飲めるため、暑さ対策としての需要が見込まれるとメーカー側は予測してます。
価格は217円の予定です。
氷を入れても薄くならないとは、よっぽど濃い味が期待されます。
冷たく冷やして、薄めずに飲んでみたいものです。
(2011/06/30 12:59)